Mangkuk adalah benda yang digunakan untuk
menempatkan makanan pada rumah tangga, warung bakso atau
mie ayam dan direstaurant besar. Biasanya mangkuk yang
digunakan yaitu mangkuk cap ayam jago. Dalam satu hari
mangkuk kotor sisa makanan cukup banyak, yang harus dicuci dan
disusun secara manual. Dari permasalahan tersebut muncul ide
untuk merancang alat penyusun mangkuk bersih pada mesin
pencuci mangkuk otomatis. Dengan sistem penyusunan mangkuk
secara vertikal. Proses dari alat penyusunan mangkuk adalah
terdeteksinya mangkuk pada seluncuran yang keluar dari sistem
pencuci menuju konveyor. jika mangkuk terdeteksi, maka
konveyor akan aktif. Ketika mangkuk meluncur kekonveyor, maka
mangkuk akan dibawa ke sistem penyusun dan akan terdeteksi oleh
sensor penghitung. Pada proses penyusunan, mangkuk akan
melewati seluncuran dari konveyor menuju sistem penyusun.
Proses penyusunan ini, sistem penyusun akan aktif ketika mangkuk
dideteksi oleh sensor ON, maka sistem penyusun akan aktif. Jika
pengait pembawa mangkuk terdeteksi sensor OFF, maka sistem
penyusun akan berhenti, proses ini akan berulang ketika pada
mangkuk berikutnya sampai batas maksimal, yaitu 15 mangkuk.
Sistem ini disebut juga dengan sistem stop and go. Dari hasil
pengujian yang dilakukan, tingkat keberhasilan penyusun
mangkuk yang tersusun sebanyak 15 buah, dengan patokan
kemiringan maksimal 20º. Kemiringan mangkuk yang kurang dari
20º yaitu: 66,6%, sedangkan mangkuk kemiringan mangkuk yang
melebihi batas maksimal yaitu: 33,4%. kemudian waktu yang
dibutuhkan untuk menyusun mangkuk sebanyak 15 mangkuk yaitu
1 menit 58 detik.
Kata kunci: Mangkuk, konveyor, menyusun, vertikal dan
otomatis