Zulfahmi Handriadi Primary Author 1821412008 Additional Author mixed material bibliography Pekanbaru Pustaka Politeknik Caltex Riau 2021 id Indonesia

Text

xiii, 43 hlm.; 21 cm Keripik nanas, jus nanas, selai, dan sebagainya merupakan makanan dan minuman yang sudah tidak asing lagi di zaman sekarang. Namun, dalam proses pembuatannya masih dilakukan pengupasan secara manual atau masih membutuhkan kerja manusia dalam proses nya. Masalah tersebut dapat diatasi dengan mesin pengupas otomatis. Dimana mesin ini terdiri dari beberapa proses, di antaranya yaitu proses memasukkan nanas yang diatur oleh selenoid, dilanjutkan dengan proses pencekaman nanas menggunakan motor linear dan terakhir proses pengupasan kulit nanas Mesin ini dirancang menggunakan pisau spiral, terlebih dahulu meletakkan buah nanas didalam wadah miring yang dilengkapi selenoid untuk mengatur jatuhmya buah, kemudian menekan tombol on pada panel, kemudian nanas akan jatuh ke kotak pencekam, selanjutnya kotak pencekam akan melakukan proses pencekaman menggunakan motor linear, lalu kotak akan maju ke pisau spiral yang memutar, setelah pengupasan selesai lalu kotak pencekam akan membawa kulit nanas ke belakang untuk dibuang. Dengan Mesin Pengupas dan Pengiris Buah Nanas Otomatis, dapat mengupas buah nanas dengan waktu singkat yaitu Dalam 1 jam mesin pengupas buah nanas otomatis ini dapat mengupas sebanyak 67 buah nanas dan menghasilkan 82,88 kg daging nanas bersih. Sehingga waktu pemotongan dalam skala besar akan sangat menghemat waktu. PA Teknik Mekatronika PA TM Politeknik Caltex Riau Politeknik Caltex Riau PA TM PA1821412008 Perpustakaan PCR Poster - Rancang Bangun Sistem Mekanik Mesin Pengupas Nanas Otomatis 14127 2021-09-20 00:00:00 2022-04-05 09:56:55 machine generated