Singkong (manihot utilissima) merupakan salah satu makanan pokok penghasil karbohidrat. Singkong juga bisa dijadikan sebagai keripik. Adapun tujuan penulis tugas akhir ini adalah untung merancang sebuah mesin pengiris singkong agar lebih efisien terhadap waktu. Cara kerja dari mesin pengiris singkong ini adalah singkong yang telah dikupas secara manual dimasukkan kedalam hoover. Setelah itu pushbutton ON ditekan kemudian mengaktifkan timer selama 5 second. Lalu sensor proxymity mendeteksi adanya singkong. Kemudian motor power window aktif dan bergerak CCW untuk memutar pendorong sehingga bergerak maju untuk mendorong singkong bergerak menuju pisau pengiris. Setelah pendorong mengenai limit switch 1 lalu pendorong bergerak mundur sampai mengenai limit switch 2 dan setelah itu pendorong kembali bergerak maju. Proses ini akan terus berlanjut sampai operator mesin menekan pushbutton OFF. Selain itu mesin ini dapat menghasilkan total 25.35 kg/jam irisan singkong. Singkong yang telah diiris memiliki ketebalan rata rata 1.2 mm-2 mm. Kecepatan rpm pengiris yang ideal adalah pada 264 rpm.