Sering dijumpai buah durian yang didapatkan dari pengepul belum pasti sesuai dengan apa yang penjual inginkan, karena jumlah yang sangat banyak. Hal ini biasa membuat pihak penjual akan sangat sulit menentukan tingkat kematangan buah durian untuk dijual kembali. Saat ini untuk menentukan kematangan buah durian, penjual hanya menggunakan indra penciuman atau hanya mengandalkan pengalaman yang tentu tidak dapat menjamin bahwa pilihannya akan tepat. Untuk itu dibutuhkan sebuah sistem yang bisa mengurangi permasalahan tersebut, sehingga untuk menentukan tingkat kematangan buah durian akan lebih mudah dan tepat, dengan perpaduan antara pengalaman penjual dalam memilih dan bantuan alat elektronik. Perancangan alat elektronik ini menggunakan mikrokontroller arduino yang memperoleh input dari senor-sensor yang digunakan. Data input berupa kadar alkohol (C2H6O) dan udara segar (O2) yang akan diolah oleh mikrokontroller arduino dengan menggunakan metode fuzzy clustering. Kemudian akan mengeluarkan output berupa informasi hasil uji coba alat tersebut terhadap kondisi buah durian, yaitu mentah, setengah matang, dan matang. Pada hasil percobaan menunjukkan tingkat keberhasilan alat pendeteksi kematangan buah durian dengan benar sebesar 80% yaitu dengan 20 kali uji coba dengan hasil 16 kali berhasil dan 4 kali gagal.