ABSTRAK
Saat ini banyak coffee shop yang kita jumpai yang menyediakan
beragam jenis minuman kopi dengan pembuatan manual hingga
dengan menggunakan mesin kopi, sehingga penulis tertarik membuat
sebuah mesin kopi. Mesin kopi ini dilengkapi dengan 3 menu kopi
yaitu kopi susu dan kopi hitam pahit dan kopi hitam manis. Setelah
user selesai menggunakan mesin ini dapat melakukan proses
pembersihan saluran air dengan menekan push button berwarna
merah. Kontrol air panas dengan mengunakan elemen panas yang
suhunya terukur menggunakan sensor termokopel tipe K. Agar stabil
suhu dikontrol menggunakan PI. Air panas bersuhu 90o C di pompa
sebagai penyeduh bubuk kopi yang akan diaduk dengan motor DC,
serta tambahan gula cair sebanyak 20 ml untuk menu kopi manis dan
kopi susu dengan bantuan pompa air. Untuk tambahan susu cair
dengan pompa akan dikeluarkan sebanyak 30 ml. Untuk menu kopi
manis rata volume air yang didapat 250 ml dengan error 4.17%, kopi
pahit 252.5 ml dengan error 5.21 % dan kopi susu 248 ml dengan error
3.33 %.
Kata kunci : Elemen pemanas, Pompa air, Motor DC, Termokopel
tipe K