Mentari Cania Primary Author 1321412028 Additional Author mixed material bibliography Pekanbaru Pustaka Politeknik Caltex Riau 2016 id Indonesia

Text

Jumlah Halaman : 59 | Ukuran : 20*15 ABSTRAK Mesin penggiling biji kopi tipe flat burr adalah mesin yang dapat menggiling biji kopi dengan menggunakan mata pisau tipe flat burr berupa dua besi berbentuk bulat yang terdapat gigi di sekelilingnya. Mesin penggiling biji kopi ini dilengkapi dengan sensor ultrasonic dan sensor infrared yang berbasis mikrokontroller atmega8535. Biji kopi yang terdapat pada tabung biji kopi tergiling secara otomatis saat sensor ultrasonic pada tabung biji kopi menunjukkan range diatas 16 cm dan sensor infrared pada tabung bubuk kopi tidak aktif. Sensor ultrasonic mencapai range di atas 16 cm saat biji kopi yang terdapat pada tabung biji kopi lebih dari 100 gram. Proses penggilingan mesin ini menggunakan motor ac yang terhubung dengan salah satu burr yang berputar dan beradu dengan burr yang satunya lagi hingga biji kopi yang masuk di antara dua burr tersebut hancur menjadi bubuk kopi. Motor ac berhenti secara otomatis jika sensor infrared yang mendeteksi bubuk kopi aktif (bubuk kopi yang ada pada wadah sebanyak 100 gram). Pada pengujian diketahui bahwa waktu penggilingan biji kopi hingga wadah bubuk kopi penuh (100 gram) adalah 2 menit 33 detik dan tingkat kehalusan bubuk kopi sebesar 92,3 %. Kata kunci : Flat burr, Motor AC CJC7015M2, Sensor ultrasonik SR04, Sensor infrared obstacle modul, Mikrokontroller atmega8535. PA Teknik Mekatronika PA TM Politeknik Caltex Riau Politeknik Caltex Riau PA TM PA1321412028 Perpustakaan PCR (Rak R) 8480 2019-03-21 00:00:00 2021-07-08 11:07:59 machine generated