M Rayhan Efendi Primary Author 1321412025 Additional Author mixed material bibliography Pekanbaru Pustaka Politeknik Caltex Riau 2016 id Indonesia

Text

Jumlah Halaman : 48 | Ukuran : 20*15 ABSTRAK Mesin pembuat kentang spiral adalah suatu mesin yang berguna untuk membuat kentang spiral dengan menggunakan sistem kontrol programable logic controller dan microcontroller atmega8535. Fiturfitur microcontroller atmega8535 mendukung penggunaan lcd sehingga dapat difungsikan untuk monitoring mesin yang sedang bekerja. Proses pertama pembuatan kentang spiral ini dilakukan dengan memasukkan kentang pada pencekam. Setelah kentang dicekam, penusuk kentang akan jatuh satu persatu pada bagian pendorong penusuk kentang. Penusuk kentang pada bagian pendorong penusuk kentang akan di dorong menggunakan silinder pneumatik untuk menusuk kentang. Setelah kentang tertusuk, pencekam kentang akan bergerak turun dan membuka pencekam kentang. Setelah pencekam terbuka, kentang akan di putar menggunakan motor dc dan di dorong menggunakan silinder pneumatik ke pisau pemotong untuk melakukan proses pemotongan kentang menjadi spiral. Setelah pemotongan selesai, kentang akan jatuh dan masuk pada tempat penggorengan. Mesin ini dapat melakukan proses pengisian penusuk kentang secara automatis dengan waktu rata-rata 1,35 detik pada tempat pendorong kentang, serta dapat melakukan proses penusukan kentang secara automatis dengan waktu rata-rata 6,06 detik. Pemotongan kentang menjadi spiral yang baik dengan sudut pisau 38,66˚ menghasilkan tebal kentang 4,67 mm. Rata-rata panjang kentang 65,60 mm dan waktu pemotongan rata-rata 31,95 detik, sehingga kecepatan pemotongan adalah 2,05 mm/detik. Kata kunci : kentang, silinder pneumatik, pemotong, motor dc, programmable logic controller, microcontroller ATMega8535, lcd. PA Teknik Mekatronika PA TM Politeknik Caltex Riau Politeknik Caltex Riau PA TM PA1321412025 Perpustakaan PCR (Rak R) 8495 2019-03-21 00:00:00 2021-07-08 11:03:35 machine generated