Kolang-kaling merupakan makanan yang berasal dari buah aren yang memiliki manfaat sangat banyak untuk kesehatan dan juga makanan yang banyak diminati oleh masyarakat, dimana kolang-kaling ini memiliki tekstur kenyal dan menyegarkan. Pada perancangan mesin ini bertujuan untuk menghasilkan mesin yang lebih efisien untuk membantu para petani buah aren dalam memproduksi kolang-kaling. Dan memiliki kapasitas produksi yang besar. Mesin penggerak yang digunakan yaitu mesin bensin 3.5 Hp dengan transmisi sabuk-V dan sistem transmisi gearbox 1:20. Rangka yang digunakan besi siku ukuran 35 mm × 35 mm, dan pemukulnya menggunakan 7 batang besi as masing-masing panjang 12 cm dan memiliki diameter 20 mm yang dimana as pemukulnya disambungkan ke besi poros berukuran panjang 70 cm dan memiliki diameter 45 mm.

Kata Kunci: Kolang-kaling, Mesin robbin 3.5 Hp, Transmisi sabuk-V, Transmisi gearbox 1:20.